– Mivel jár a mézkirálynői cím?
– A mézkirálynő és udvarhölgyei képviselik egy éven át a magyar méhészeket és a termelői magyar mézet. A mi feladatunk az, hogy közelebb vigyük az emberekhez azokat az értékeket, amiket a méhek munkássága hordoz. Részét képezik a személyes találkozások a különböző rendezvények alkalmával, vagy az iskolákban, óvodákban tartott Mézes Reggeli program keretein belül, de a közösségi médiában való jelenlét, a sajtónyilatkozatok és a kisfilmszereplések is feladatunk. Emellett a méhészeknek is tartunk szakmai előadásokat.
– Milyen tapasztalatai vannak a méhekkel?
– Apukám méhész, így már gyerekkoromban megismerkedtem a méhekkel, mondhatni az apa-lánya programok is a kaptár mellett zajlottak. Ahogy egyre nagyobb lettem, tudtam, hogy azt az értéket, amit kaptam, szeretném majd továbbvinni, így nem is volt kérdés, hogy lesznek-e méhcsaládjaim. Aztán végül nagyobbat álmodtunk, s párommal létrehoztuk a Mézes Birtokot Abán. Ez egy olyan kisgazdaság, amiben helyet kap a méhészet és más állatok is.
– Nem fél a méhszúrástól?
– Kezdetben nagyon féltem, ám mára már hozzászoktam. Bár még nem tartok ott, mint azok a méhészek, akik fürdőnadrágban és papucsban méhészkednek.
– Van kedvenc mézes étele?
– Én biztosan javítom a magyar mézfogyasztási statisztikát. Mikor még egyetemre jártam, s négyen laktunk lányok albérletben, akkor is egy kilogramm felett volt a havi mézfogyasztásunk, ami sokaknak egyéves mennyisége. Nagy kávés lévén a mézet elsősorban abban fogyasztom. Nagyon szeretem a markáns ízeket, ezért gyakran fogyasztok hárs, galagonya, édesharmat és napraforgó mézet, de a levendulás méz szintén befutó nálam. A konyhában egyáltalán nem használok cukrot, mindent tudok helyettesíteni mézzel. A kedvenc ételem a sült, beirdalt sertés lapocka, amit mézes mustáros rozmaringos szósszal kenek meg. Többször ettem már friss ribizlivel, s kevés finomabb dolgot tudok ennél az ételnél.
Fejleszt, gyógyít
Páprádi Anna Bíborka 1998-ban született, Pécsett a PTE 1.sz. Gyakorló Általános Iskolába járt, a Szent Mór Iskolaközpontban érettségizett. Ezután gyógypedagógiát tanult az ELTE-n. Jelenleg egy korai fejlesztőközpontban dolgozik mozgássérüléssel, illetve autizmus spektrumzavarral élő gyermekek fejlesztésén, illetve stroke túlélők rehabilitációját is végzi. Sok méhecskés fejlesztőjáték van az eszközparkjában, s arra is volt példa, hogy az egyik stroke-on átesett páciense a torna közben azon mosolyodott el, hogy meglátta a lány karján a hétvégi rendezvényen odafestett méhecskét.