Nyilván tanítják a szakiskolákban a kapcsolattartás tudományát, de azért arra egy kicsit születni is kell. Ennek az erénynek a birtokában van Orsós Ferenc, aki eddigi pályafutása során apránként, de tonnaszámra adta el a húsárukat a vásárlóknak. Szinte mindig életvidáman kínálva a portékát, úgy, hogy még az is kedvet kapjon egy kis falatozáshoz, akinek éppen nem korog a gyomra.
– A hosszú sor a jobb, vagy ha csak álldogálni kell a munkahelyen?
– Egyértelműen az a kellemesebb, ha jönnek a vásárlók. Akkor elröpül a munkaidő, nincs unalom. Azért vagyunk itt, hogy fogyjon minden. Meg aztán érkeznek az ismerősök, lehet velük néhány szót váltani.
– Szoktak tanácsot kérni, ízek iránt érdeklődni?
– Hála az égnek igen, gyakran kikérik a véleményemet. Az idők során, amit itt töltöttem, minden terméket jól megismertem, ezért bátran merek javasolni. Hiszen magam is fogyasztója vagyok ezeknek a termékeknek. Az új beszerzéseket rendre megkóstolom, hiszen furcsa lenne, ha nem tudnám, mi kerül a csomagolópapírba.
– Ügyesen kezeli a kést, az tény. Ám, mintha az egyik ujja bánta volna a szeletelést.
– A bal hüvelykujjam egyszer odaveszett. De senki se gyanakodjon üzemi balesetre, otthon, faaprítás közben ért a dolog. Sajnos ennyi veszteséget elszenvedtem, néha érzem a hiányát.
– A közvetlen modora sokakat szokott jobb kedvre deríteni, még egy nehéz nap végén is.
– Felesleges lenne komoran álldogálni a helyemen. De azért nem árt tudni a határt, mit lehet mondani, mert sértődés nem lehet a társalgás vége. Amúgy is gyors párbeszédek ezek, mert haladni kell a kiszolgálással is.
– Egy húspultos eladót az emberek rendre testes férfinak képzelnek el.
– Ilyen alkat vagyok, rám nem szaladnak fel a kilók. Igaz, lehetnék kövérebb, de rendszeresen futok, amatőrként. A maratoni távot is teljesítettem már, szóval nem szoktam kihízni a ruháimat.
– Két alkarja mintha kissé kékebb lenne a megszokottnál.
– Akad rajta pár tetoválás. Ezek nekem tetszenek, fontosak számomra, ezért kerültek oda. Ennyi a dolog, semmi több, meg persze a divat is befolyásolt, amikor ezek felkerültek rám. Hátrányom még soha nem volt belőlük, jól megvagyok velük. A kedves vevőim meg már megszokták a dolgot.
Keresztény nevelést kapott
Orsós Ferenc Pécsett született 1982-ben. Kereskedelmi szakmunkásképzőben szerezte bizonyítványát, majd azt egészítette ki egy átképzés során, így került a pécsi SPAR uránvárosi üzletébe a pult mögé. Szüleivel él együtt, egy leánytestvére van. Amikor nem a késsel „vív”, akkor gyakran fut, hosszabb távokat teljesít. Keresztény, vallásos nevelést kapott, szokott templomba járni.